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皮逸嘉茶叶飘:为什么有的茶叶飘起来,有的沉

来源:未知 发布时间:2020-11-20 08:45 标签:茶叶起来有的密度
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皮逸嘉茶叶飘:为什么有的茶叶飘起来,有的沉

  茶叶,叶子的一些属性它仍然保留着。那薄薄的叶片里,包括致密的栅栏组织和疏松的海绵组织还有N多的气孔。有不少空隙都储有空气。加之茶叶干燥时自然卷曲,如果形成了空腔的结构,贮存的空气更多。只要空气足够多。冲泡不得法。杯中投入茶叶后,须先冲入少量(四分之一或五分之一杯)热水,晃动茶杯,让水充分浸润茶叶。沾水即沉 除了如龙井这种扁茶有表面张力外,中间空的难以吸水,使的浮力较大,而浮在表面 但是部分优质的茶如竹叶青等,外部包裹的紧,而内部有气孔。为什么有的茶叶泡时间长之后反而飘起来,这是因为茶叶在干的时候密度大,在泡水以后密度反而减小了,所以就在茶汤中飘起来了。为什么有的茶叶泡时间长之后反而飘起来,这是因为茶叶在干的时候密度大,在泡水以后密度反而减小了,所以就在茶汤中飘起来了。大部分的茶叶在泡水以后都是下沉的,飘起来的很少,但是飘起来的茶叶都是这个原因。菊花茶就是这样的特点。谢谢茶叶投入杯中后,先冲入半杯开水,即可避免茶叶漂浮竹叶青好的春茶根根竖立,夏茶乱飘。我觉得,如果按铁观音来看的话,为什么有的沉底,有的漂着,是因为茶叶的卷紧程度不同,比如第一泡,茶叶有的卷紧,那展开的就会浮起,卷紧的就会沉底。


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