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丘梓谦:呼伦贝尔的锅茶好吃吗

来源:未知 发布时间:2020-11-12 14:15 标签:推荐蒙古好吃cn沸腾
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丘梓谦:呼伦贝尔的锅茶好吃吗

  呼伦贝尔的锅茶好吃吗_呼伦贝尔的锅茶有什么特色的地方?

  蒙古锅茶是蒙古族传统食品奶茶中的一种。蒙古语叫“乌古台措”。把上好砖茶打碎,待新打来的山泉水沸腾时,就加入捣碎砖茶,煲足3小时后掺入牛奶,再按口味加盐巴。茶水开始沸腾时,锅茶的咸奶茶底就算煮好了。对蒙古人来说,锅茶已经不能是一种食物了,更是一种文化。寒冷冬季,围在桌边喝一碗热乎乎的奶茶,感觉从里到外都温暖起来。

  大家注意蒙古锅茶是咸口的,要加盐的呢!可不是通常印象中的甜奶茶哟!除了锅茶之外,“奶皮子”也是非常好吃的一道菜品,强烈推荐。

  餐厅推荐:满洲里市诺敏塔拉奶茶馆,人均60元。

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