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香港演员张国强:端午节将至,分享几种包粽子

来源:未知 发布时间:2020-11-07 14:26 标签:比较叶子你们端午
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香港演员张国强:端午节将至,分享几种包粽子

  端午节将至,分享几种包粽子的叶子,你们家最常用的是哪一种?

  端午节越来越近了,你们家准备好包粽子了吗?每年我们家都会包上一些粽子,端午节这天吃,吃不完的还可以放到冰箱里冷冻起来,随吃随拿,可方便了。很多人喜欢去超市买已经包好的,其实过端午节,最重要的不就是仪式感吗?我还是觉得自己在家包粽子比较好。

  包粽子必不可少的,除了糯米之外,就是粽叶了,没有粽叶可是做不成粽子的。虽然都叫粽叶,但是粽叶也是很多种的,下面我就来给大家介绍常见的几种做粽叶的叶子,看看你们家喜欢用的是哪一种呢?

  端午节将至,分享几种包粽子的叶子,你们家最常用的是哪一种?

  一、箬叶

  这种箬叶是包粽子最常见的一种叶子之一,它的叶子特别长特别宽,而且韧性很好,不容易折断。

  因为比较大,所以用这种箬叶包粽子用到的叶子数量也会比较少。这算是一种非常适合包粽子的叶子,大多数人喜欢用这种。

  二、芦苇叶

  除了上面的箬叶之外,芦苇叶也是特别常见的粽叶之一。这种叶子在北方是非常常见的,虽然宽度不是很宽,但是长度比较长,包起来也比较方便。

  因为其本身就有一股清香的味道,所以说包出来的粽子口感特别好,可以感受到独特的香味。

  三、玉米皮

  其实之前一直不知道玉米皮还可以包粽子,上次去买粽叶的时候偶然发现了。

  玉米皮相对来说是薄一点的,我们在包的时候需要把绳子多系上几圈,以免散开。而且玉米皮味道很香,包出来的粽子还会有一股玉米的香味,吃起来口感不错。

  四、荷叶

  荷叶包上糯米,想必大多数人都能想到荷叶糯米鸡,其实用它来包粽子也是很合适的。

  因为荷叶的叶子是比较宽大的,而且整体比较软,另外还会有一股清香味。用它包出来的粽子,吃的时候我们会明显闻到一股淡淡的荷叶的香味,吃起来口感是非常不错的。

  五、芭蕉叶

  说起芭蕉叶,不少人想到芭蕉扇,其实芭蕉叶的叶子确实是非常大的,就跟一个蒲扇一样。

  芭蕉叶特别大,所以说一个芭蕉叶能够包好几个粽子呢,包好多粽子也用不了几片叶子,这种芭蕉叶也有不少人喜欢用。

  以上五种叶子就是我们生活中非常常见的,用来包粽子的叶子,你们家包粽子喜欢用哪一种?


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