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电饭锅就能做蔬菜、肉类、主食一锅就搞定家人

来源:未知 发布时间:2021-02-13 17:25 标签:正在放入蔬菜大众
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  我们本身闲居正在家做饭最费心这么几件事:做法困难、要不即是回来必要洗一堆脏兮兮的碗盆。回抵家里饿了念做个饭要等永久才力吃上,怎样办?借使假若做菜、炖肉、主食都能正在一锅搞定就好了,这日就来竣工大众的志气,教给大众一个纯洁好做还容易的做法,全程只必要一个电饭锅就能搞定,电饭锅做菜最容易,还安适。这日做的排骨腊味煲仔饭,卓殊纯洁容易,米饭里由于参加了排骨一齐炖,排骨的油脂让米饭粒粒显着口感很棒,尽管是闲居不爱吃蔬菜的孩子,也能把内部的蔬菜都吃明净,由于浸入了肉味的蔬菜也会变得很好吃,绝对是吃了还念吃。

  排骨腊味煲仔饭

  By 狂妄煮父

  配料:

  大米 450克、广式香肠 220克、排骨 170克、油菜(小) 5颗、大葱 30克、姜 20克、水 550克、腌排骨料汁 1份、猪油 20克、植物油 5克、生抽 25克、蚝油 15克、糖 5克、黄酒 10克、水 30克

  烹调办法:

  1.电饭锅壁和底抹油,大米洗净控水后放入电饭锅中,加水后泡10分钟,参加5g植物油盖盖,打到煲仔饭档起首焖制;

  2.香肠洗净切片备用;

  3.排骨切成小块,放入大葱和姜丝,参加腌排骨料汁(15g生抽,10g蚝油,2g糖和五香粉),抓匀腌制30分钟以上;

  4.小油菜洗净,对半切开;

  5.锅中水烧开,参加少许植物油,将小油菜放入锅中焯熟捞出备用;

  6.将辅料中的一齐调料搀和正在一齐,调制匀称备用;

  7.待电饭锅蜂鸣提示声音,开盖将香肠沿边放入,腌好的排骨去除葱姜摆放正在中央;

  8.猪油化开,沿电饭锅壁淋入,盖盖不停焖制;

  9.带蜂鸣音再次响起,保温不停焖制10分钟后,掀开盖子,匀称浇入淋汁;

  10.将焯熟的小油菜放入,拌开即可食用。

  烹调小贴士:

  排电饭锅就能做蔬菜、肉类、主食一锅就搞定家人骨也分许众品种,那么哪种适合做什么呢?这日正在这里告诉大众,借使懒得看的话,要记住我们此次做最适适用小排就可能了。小排是指猪腹腔亲热肚腩个人的排骨,小排的肉厚且有软骨。记得剁成小块,一口咬下去嚼着软骨,最甘旨但是。子排是指腹腔连合背脊的部位,子排的身分亲热五花肉,肉质最嫩,但是容易显得油腻,适合炸、烤、红烧。 大排是里脊肉和背脊肉连合的部位,又称肉排,众用于油炸,首要是被切成肉片,也有卤大排,炸要切薄,卤要切厚。 肋排是胸腔的片状排骨,肉嫩然而骨头粗。片状的烤肋排,即是选用中段的嫩排。肉层较厚的个人可能用来蒸、炸、红烧,大片的适合烤。

  大众闲居会用电饭锅做什么吃呢?

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电饭锅就能做蔬菜、肉类、主食一锅就搞定家人

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