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清蒸虾需要些什么调料?

来源:未知 发布时间:2021-02-24 17:25 标签:开展分钟酱油整体
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  资料

  沙虾500克,生清蒸虾需要些什么调料?2113姜1小块,蒜头3~4瓣,5261美味汁4102适量(创议用蒸鱼豉油1653或者海鲜酱油最厚味)解答

  做法

  1.沙虾洗刷清洁,剪去虾须、虾脚

  2.蒜头和生姜区别剁碎

  3.蒸锅放水煮开,把虾放进蒸笼,水开后放蒸锅上面,大火蒸5~6分钟;(蒸笼下面是有一个一个玄虚的,因而受热相当速,若是你是用碟子装起来蒸的话,时刻上要延迟一点啦)

  4.另起锅,热锅冷油,小火爆香姜、蒜末

  5.插手适量美味汁,这种美味汁很咸,我要兑点水进去的。创议用蒸鱼豉油或海鲜酱油等不太咸又好味的豉油来蘸

  6.大火蒸5~6分钟之后,闭火焖3分钟再出锅即可,必然趁热吃,冷了就欠好吃了呀

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  生姜1小块,蒜头3~4瓣,美味汁适量(创议用蒸鱼豉油或者海鲜酱油最厚味)

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  鲜虾500克,葱100克,米酒或玫瑰酒500ml、酱油20克、味精5克、香油2克。

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  葱5~6段,姜4~5片,绍酒、精盐各少许。

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  原料2113:

  虾300克。盐水、色5261拉酱、芥末酱、米醋4102各适量;

  (A)葱5~6段,姜16534~5片,绍酒、精盐回各少许。

  做法:答

  1、虾用盐水洗净,去泥肠,排放正在盘中。

  2、插手调料(A),覆上微波薄膜,高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。


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